BROWN ALE

Bière d’origen anglais au début de 20ème siècle. Ces bières contiennent des arômes caramel et chocolat et leurs couleurs vont de l’ambrée au noir.

ALCOOL                    IBU

  5,2%                        30

    AMERTUME          D.F

houblonhoublonhoublon      1016

ACCOMPAGNEMENT

   Filet de saumon
   Rognons de veau sauce madère
   Riz au lait à la cannelle

LE VERRE IDÉAL

bière porter

CRÉMEUSE - MALTÉ - CACAO