Selon l’histoire, après le mariage, le père de la mariée donnait de la bière au miel pendant un mois au marié. La bière est mise à l’honneur lors de ces festivités qui donnèrent naissance à la célèbre phrase « lune de miel ».

A la brasserie KM5 nous essayons d’honorer la tradition celtique et après chaque cuisson de notre bière honey nous faisons un faux mariage pour faire la fête!!!.